餅干機的操作流程，想必客戶都很了解，但是操作過程中出現(xiàn)的問題可能不是很熟悉，例如小的細(xì)節(jié)問題，下面山東酥性餅干機廠家主要講一下餅干機的操作流程及常見問題表明。

在機器設(shè)備運行全過程中不要忽然拔開關(guān)電源，更不要經(jīng)常斷電通電，那樣對機器設(shè)備不好，在應(yīng)用后要立即清掉沉渣及附屬物避免沉渣固化堆積，以后清理起來更不易，長期性積淀沉渣不僅看上去不好看，也對機器設(shè)備導(dǎo)致?lián)p害。

餅干的制作方法要歷經(jīng)活料、成型、烘烤、冷卻等階段，相對性應(yīng)的，餅干生產(chǎn)線也可以全自動進(jìn)行這些工作，通常情況下，餅干生產(chǎn)線包括餅干成型機，隧道施工式熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)電烤爐、噴油機、轉(zhuǎn)彎機、冷卻線、餅干梳理機、餅干夾心機、包裝臺等，餅干成型機的工作全過程是將調(diào)配好的面團(tuán)導(dǎo)入壓片部位。

歷經(jīng)三道壓輥持續(xù)棍壓，使面餅變成薄厚勻稱的餅片，以后經(jīng)輸送帶進(jìn)到成型部位，歷經(jīng)模具沖壓形成餅干的紋路和樣式，以后揀選部位將餅干與邊角料分離出來，邊角料被傳輸?shù)揭婚_始的料斗內(nèi)再次運用，餅干則被傳輸?shù)诫娍緺t內(nèi)蛋糕烘焙，蛋糕烘焙進(jìn)行以后，餅干進(jìn)到冷卻線冷卻，假如要生產(chǎn)夾心餅干，則在冷卻以后還要歷經(jīng)理餅機進(jìn)到夾心機進(jìn)行注心解決，以后就能夠?qū)灨墒崂戆b了。

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